Ingreso por la exportación de carne vacuna aumentó 31,8% al cierre de setiembre

Publicado en fecha 02-10-2025

El ingreso acumulado al país por la exportación de carne vacuna llegó a la suma de 1.604 millones de dólares al cierre del mes de setiembre, según reportó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Este monto es 387 millones de dólares más que el alcanzado al cierre de setiembre del año anterior.

El valor de las exportaciones alcanzado en el mismo lapso de tiempo en el año pasado es de 1.217 millones de dólares. Se puede apreciar que hubo un incremento de 31,8% y se explica por el aumento de la exportación en toneladas y también al mejor precio pagado en el mercado internacional.

La cantidad de carne exportada en nueve meses llegó a 276.764.258 toneladas, frente a las 250.261.714 toneladas exportadas de enero a setiembre del año anterior, mientras que el precio promedio de este año fue de 5,80 dólares el kilo, frente a los 4,87 dólares por kilo que costaba la proteína roja en el año pasado.

Los principales destinos de la carne exportada este año son Chile con 514 millones de dólares, Taiwán 221 millones de dólares, Israel 173 millones de dólares, Estados Unidos 147 millones de dólares, Brasil 93 millones de dólares y Rusia 60 millones de dólares, son los que más aportaron en los ingresos por los envíos de carne.