Renovado centro de acopio de miel en Ñeembucú beneficiará a los productores locales

Publicado en fecha 29-10-2021
Los trabajos de remodelación y puesta en punto del de Acopio de Miel de Abeja de Ñeembucú, se logró a través de una trabajo conjunto entre la Gobernación local y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Viceministerio de Ganadería, y su Proyecto Procadenas quien contribuyó en el equipamiento del mismo, con aportes de la Unión Europea (UE/GIZ).

La renovada sede, ubicada en el distrito de General Díaz, será inaugurada próximamente y facilitara los procesos de pos-cosecha de la miel de abeja, como el envasado, depurado entre otros.

Así mismo, se llevó a cabo una jornada de capacitación teórica y práctica, a los futuros operarios del local y a los miembros de la comisión Directiva de la Asociación de Apicultores.

La capacitación incluyó las pruebas de las máquinas, su funcionamiento y capacidades operativas, usos del tanque homogenizador, máquina ensachetadora y la máquina dosificadora automática.