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POLLPAR SA recibe certificación ISO 9001:2005
Publicado en fecha 16-08-2019
Potencia su calidad de productos y servicios convirtiéndose en la primera empresa avícola enfocada en la producción de carne de pollo en certificar.
Pollpar S.A. recibió la certificación ISO 9001:2015 para la producción y distribución de carne de pollo y derivados, desde la recepción de materia prima hasta la entrega al cliente y la producción y distribución de alimentos balanceados. La auditoría de certificación fue realizada por la empresa LSQA, con base en Uruguay.
La implementación y certificación de la Norma ISO 9001:2015 responde a un proceso de Gestión de Cambio de Pollpar S.A. iniciado hace varios años, y fue llevada adelante como una herramienta para dar soporte al desarrollo organizacional de la empresa. Al ser liderada por un área diferente a las que tradicionalmente gestionan estas implementaciones, abarcó a toda la empresa, y facilitó integrar distintas iniciativas. Con la implantación de un Sistema de Gestión, basado en la calidad de procesos para productos y servicios, también se instaló una cultura apoyada en la mejora continua que permitirá integrar otras normas y mantener el ciclo virtuoso. Los pilares fundamentales de la marca, durante sus 25 años de existencia, fueron siempre el cuidado y la búsqueda incansable por lograr excelencia en calidad. Esta certificación lograda avala esa intención, en una empresa que invierte fuertemente en cada proceso, desde la llegada de aves a la planta industrial, hasta la venta posterior al público.
Al ser transversal a toda la organización, la participación de todos los colaboradores fue fundamental para cumplir los requisitos de la Norma ISO 9001:2015 y a alinear los cambios a la estrategia de la organización.
Un punto fundamental que contempla esta norma es el compromiso y liderazgo de la Alta Dirección. En el caso de Pollpar S.A., la misma fue promovida por el Directorio y la Gerencia General, por tanto, los cambios y responsabilidades se bajaron en cascada hasta la base de la estructura. Esto ayudó a que en cada nivel y en cada posición se comprenda la contribución de cada uno para materializar la política de calidad.
Llevar adelante la implementación de la ISO 9001:2015 incluyó capacitaciones para todo el personal, redacción y adecuación de procedimientos, auditorías internas, la creación del Servicio de Atención para canalizar y responder adecuadamente los contactos de clientes y consumidores, trabajo en conjunto de distintas áreas y niveles de la organización con mucho énfasis en comunicación y orientación al cliente, así como el foco en el aseguramiento de los procesos de producción y la provisión de servicios, tanto en su planta industrial frigorífica en Mariano Roque Alonso, como en la planta de balanceados de la ciudad de Eusebio Ayala, incluyendo todas las áreas de soporte.
Esta certificación demuestra el compromiso de Pollpar S.A. para ofrecer productos elaborados con procesos estandarizados, asegurando un mismo nivel de calidad internacional y eficiencia en los servicios. La misma también ha instalado canales de comunicación que ayudarán a capitalizar las oportunidades de mejora.
Antes de certificar la ISO 9001:2015, los productos KZero ya eran reconocidos por su calidad, un hecho se veía reflejado en la constante demanda de su gran público. Hoy, con el logro de esta certificación, Pollpar S.A. se está consolidando integralmente para responder en productos y servicios a las expectativas de sus clientes y consumidores, no solo a nivel local, sino también para competir en mercados internacionales.