Taiwán enviará un misión técnica para auditar la carne porcina

Publicado en fecha 01-11-2021
El ministro de Agricultura y Ganadería, Ing. Santiago Bertoni, mantuvo una reunión con el embajador de la república de China Taiwán en Paraguay, José Han, en el que conversaron sobre el arribo de una misión de técnicos de Taiwán, con miras a realizar un proceso de auditoría, paso previo a la apertura del mercado taiwanés a la carne de cerdo nacional.

En la reunión estuvieron presentes además el viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González, el Dr. Fernando Pérez, de SENACSA; Jorge Riveros, de la Asociación de Productores Paraguayos de Cerdo; César Ros, de la Asociación Paraguaya de Criadores de Cerdos.

La llegada de la misión técnica de auditoria, es un paso clave para conquistar un mercado de alta exigencia como lo es el de Taiwán; en ese, Paraguay tendrá una atención preferencial teniendo en cuenta que el país, ya cumplió con los procesos administrativos documentales.

La construcción de todo este proceso, se da en el marco de una cooperación público – privada, destacando que de parte de la Embajada, están todos los oficios diplomáticos para que se pueda dar la venida de este tan importante paso de auditoria al sector porcino, remarcó el Dr. Marcelo González, viceministro de Ganadería del MAG.

De concretarte la apertura del mercado de Taiwán, esto servirá para brindar un importante impulso a los pequeños y medianos productores, involucrándolos directamente en la cadena de comercialización a mayor escala.