Manuel Silvera junto a su esposa Idalina Oviedo tienen una granja de cría, engorde de aves y producción de huevos ubicada en el km 28, 5ta linea del distrito de Edelira del departamento de Itapúa. Todo empezó hace 3 años cuando  ldelina y Manuel deciden comenzar a producir huevos.

Para iniciar con el negocio solicitaron el apoyo financiero del Crédito Agrícola de la zona y así, fueron aprendiendo cómo se comportaban y se relacionaban las aves.

La granja se encuentra en una zona del departamento de Itapúa con suficiente espacio natural para las gallinas ponedoras, lo que se refleja en la calidad de los huevos que se producen.

La “recolección ” de huevos viene siendo muy buena, aseguran. De hecho pudieron abastecer a comercios locales y de la zona, cuenta Doña Idalina, quien recibió la visita del Lic. Carlos Alvarenga, miembro del consejo directivo del CAH y la Ing. Agr. Magdalena Morinigo, Asesora de créditos del CAC de Edelira.