El sector que se dedica a la producción de maíz va dando pasos firmes a nivel nacional, con una estimación de 5 millones de toneladas, entre zafra y zafriña para el periodo 2019-2020. Asimismo, se resalta que el mercado interno acompaña este crecimiento al incrementar su demanda.

Las principales zonas de cultivo se encuentran en Alto Paraná, Canindeyú, Itapúa, Caaguazú, San Pedro, Caazapá y Amambay. Existen otras localidades pero no son tan significativas para el sector como las citadas.

Para este periodo se tendrían unas 884 mil hectáreas cultivadas, con una producción de aproximadamente 5 millones de toneladas, según explicó al portal InfoNegocios Sonia Tomassone, asesora de Comercio Exterior de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco),

Asimismo, cabe destacar que de los 5 millones de toneladas, entre 2,5 a 3 millones de toneladas permanecerán en el mercado interno, ya sea para la producción de etanol, o para el consumo alimentario, tanto en animales como humanos.

De igual manera, señaló que a diferencia de los números registrados en el periodo anterior (2018-2019), en lo que se refiere al periodo actual los mismos se incrementarán en 500 mil toneladas, lo que guarda relación con el aumento del consumo doméstico.

“Esta expansión en el promedio está relacionado a la instalación de las plantas de etanol de la firma Industria Paraguaya de Alcoholes SA (Inpasa) y a causa del creciente consumo de carne bovina, porcina y aviar, que utilizan el maíz como alimento de los animales”, detalló.

Por otra parte, sobre la nueva zafra, que inició en abril de este año e irá hasta abril de 2020, ya se exportó un total de 148.565 toneladas en tres meses. En este mismo periodo, pero de 2018, se había exportado un total de 105.895 toneladas, 42.670 toneladas menos.

El principal destino hasta el momento, de abril a junio, es Brasil, con un 66% de los envíos, Uruguay con un 12%, y un 22% registrado como mercadería en tránsito, donde están compradores como Chile, Arabia Saudita, Egipto o Alemania, generalmente.