La presencia fue posible gracias a la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO) quien tuvo una activa participación con un stand que exhibió una diversidad de rubros de más de 15 marcas diferentes.

El sector ovino viene creciendo a pasos firmes y consolidando la visión de mercado a pesar de que cuenta aún la limitante de una falta de industria procesadora de los productos. Esta evolución se pudo evidenciar en la Expo CAPASU 2022 en donde las marcas nacionales llamaron la atención de todo el sector supermercadista.

La presencia fue posible gracias a la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO) quien tuvo una activa participación con un stand que exhibió una diversidad de productos de más de 15 marcas diferentes. El Ing. Nicolás Peña, Presidente de la ACPO, evaluó de manera muy positiva esta experiencia y señaló que fue un acercamiento directo muy importante con los supermercados y, por ende, al consumidor final.

“Presentamos productos de más de 15 marcas que son de socios de la APCO con el objetivo de dar visibilidad a los rubros. Como aún no hay industrias demandantes que procesen los productos nuestro objetivo es que los que hacen este tipo de productos puedan trabajar directamente con los supermercados. Nos fue bastante bien, muchas personas involucradas al sector supermercadista mostraron mucho interés y la evaluación fue bastante exitosa”, destacó el titular del gremio que aglutina a los ovinocultores.

La ACPO viene trabajando firmemente en la promoción de la producción ovina en el territorio nacional y en todo lo que es marketing de la carne de cordero. Hoy el ovino es visto como una alternativa importante de negocio y cada vez más productores se meten de lleno a esta actividad.

La Expo Capasu 2022, organizada por la Cámara Paraguaya de Supermercadistas, se llevó a cabo los días 14 y 15 de septiembre en el Centro de Convenciones de la Conmebol. Es el mayor evento anual de capacitación y exhibición del canal de consumo masivo.