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Chilenos auditarán nuevos establecimientos frigoríficos
Publicado en fecha 18-06-2024
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) recibió a la comitiva del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), de Chile, en el marco del proceso de renovación y habilitación de nuevos establecimientos frigoríficos de exportación a Chile.
A tal efecto, se realizó la reunión inicial por parte del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), de Chile, con miras al proceso de renovación y habilitación de nuevos establecimientos frigoríficos de exportación a Chile.
La actividad contó con la presencia del presidente del Senacsa, José Carlos Martin, los directores generales de la institución, y el equipo auditor conformado por la jefa de la misión Tamara Cárcamo, Karina Maldonado, Pedro Orellana y Mauro Schenoni.
Las visitas se distribuirán en mataderos frigoríficos de exportación de carne bovina desde el 17 al 28 de junio de este año.
Igualmente, está programado un recorrido por establecimientos elaboradores de harina de carne, hueso y sebo industrial del 1 al 4 de julio, según lo comunicado por Senacsa.
Vale mencionar que Chile sigue siendo el principal destino de las exportaciones, absorbiendo el 45 por ciento de los envíos al exterior, seguido de los mercados de Brasil, Taiwán, Israel y Rusia.
