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CODIPSA destaca el posicionamiento de Paraguay en exportación de derivados de mandioca
Publicado en fecha 13-04-2016
Paraguay es el mayor consumidor de almidón per cápita de América y el mayor exportador de almidón de mandioca en América, por lo que desde 1998 la Compañía de Desarrollo y de Industrialización de Productos Primarios S.A. (CODIPSA), inició sus operaciones en el mercado nacional.
Desde hace varios años, mantiene estrechas relaciones con el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN).
Los directivos resaltaron que “desde hace 6 o 7 años atrás estamos aumentandoâ€, los trabajos de certificación de calidad de los productos, pues actualmente “tenemos un crecimiento muy importante en lo que es la exportación, llegando a un 70, 80% de envío del volumen total de producciónâ€.
En lo referente al relacionamiento directo con el ente, indicó “que el trabajo del INTN, desde que empezamos hace tiempo atrás está mejorando y está insistiendo mucho en lo que es respetar los indicadores de calidad de nuestros productosâ€.
Asimismo, aseguró que el crecimiento que se vislumbra es positivo, “en relación a la calidad del trabajo de la certificación que están haciendo y nosotros queremos apoyar en todo lo que se pueda. Si nosotros queremos ser, como país el principal exportador, el principal proveedor del almidón de mandioca en Sudamérica, lo básico es la calidad de nuestro producto y para tenerla, creo que no hay otro ente que no sea el INTN, que pueda certificar esa calidadâ€.
Finalmente, reiteró su parecer sobre la importancia de “que el INTN acompañe el proceso industrial en planta, pero también que haga el acompañamiento, como ya se hizo en los últimos tiempos, en los lugares donde se aplica el productoâ€.