Amandau lanza la exclusiva "Boutique de Paletas" en su Casa Central

Publicado en fecha 02-03-2018
En el marco de la tendencia mundial hacia la cada vez mayor personalización de los productos, Amandau presenta su "Boutique de Paletas", un espacio novedoso en el que el cliente podrá diseñar su propia paleta helada en base a sus preferencias, y en apenas un minuto.

Este innovador sistema, único en el país, ya está funcionando en la Casa Central de la marca en Av. Boggiani esq. Av. República Argentina, en el horario habitual del local, de lunes a lunes. El costo de la "paleta personalizada" es de Gs. 10.000 en todos los casos, independientemente de cuáles sean los ingredientes con los cuales se la "diseñe".

El sistema de personalización consta de tres pasos. El primero de ellos consiste en elegir una paleta base entre los tres sabores disponibles: Crema Americana, Chocolate o Dulce de Leche. Como segundo paso, la persona deberá seleccionar la cobertura de su preferencia dentro de tres opciones disponibles: chocolate blanco, chocolate con leche o chocolate 65% de cacao. En ese momento se aplicará el baño sobre la paleta base y se la dejará secar por unos segundos. Con la cobertura aún sin secarse por completo, la persona podrá elegir hasta tres "toppings" para adherir a la misma, entre bastones de almendra, chispas de chocolate, galletitas de chocolate, crocante de maní y almendra, bolitas de chocolate y trozos de chocolate blanco.

El sistema de paletas personalizadas ya fue puesto en marcha a mediados del año pasado pero solo como servicio "Premium" destinado a casamientos, cumpleaños de 15 u otros eventos especiales de gran envergadura. Pero a partir de la habilitación de la "Boutique de Paletas", cualquier persona podrá acceder desde ahora a su helado "de diseño", en forma masiva.

"En el mundo, los bienes y servicios se están orientando hacia la máxima personalización, y eso incluye también a la industria alimentaria y a la del helado en particular. En ese marco es en el que ideamos este novedoso producto, que no existía hasta ahora en el país. Así como en el caso del helado a granel el cliente tiene la libertad de elegir los sabores que adquiere, el caso de las paletas era una materia pendiente ya que, si bien exite variedad de elección, no había hasta el momento un producto que permitiera combinar los ingredientes a gusto de cada uno; por eso nuestras ¨Paletas Gourmet¨ marcarán un precedente en la forma de consumir este tipo de alimentos", señala el Dr. Jorge Leoz, Presidente de Amandau.

Al margen de este producto personalizado, el nicho de los palitos helados esta cobrando un peso cada vez más importante en la preferencia de los consumidores. Es así que en el mes de enero Amandau lanzó simultáneamente seis productos de este segmento: "Cremoso Chocolate", "Osito", "Bombón Americana", "Bombón Dulce de Leche", "Crock Americana" y "Crock Dulce de Leche". En sus primeras semanas, las cifras de venta son muy auspiciosas, y confirman la creciente tendencia de consumo hacia este segmento.

"Tenemos muchos planes a futuro en este sentido, y próximamente estaremos sorprendiendo a nuestros clientes con nuevas opciones, que ampliarán nuestra oferta de palitos. Podemos soñar en grande gracias a la maquinaria que adquirimos recientemente en Italia, con una capacidad de producción de 4.000 paletas por hora, es decir 1.000.000 al mes. El crecimiento no tiene límites", apunta el Dr. Leoz quien, por último, invita a todos los clientes a conocer la neuva "Boutique de Paletas" y disfrutar de su helado totalmente personalizado.