Con SINAFOCAL los jóvenes tienen oportunidad de insertarse laboralmente

Publicado en fecha 15-12-2017
 Mediante el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL, del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social – MTESS, un grupo de 25 jóvenes culminaron exitosamente su formación en el curso de Cocina y Repostería dictado en el local del Jardín de Infantes José Paiva Nieto, del barrio Tembetary de la ciudad de Asunción.

Los egresados hicieron gala de sus conocimientos con la exposición de variados platos, como parte de la evaluación práctica.  El desarrollo del curso estuvo a cargo de la Prof. Florinda Domínguez y el área de emprendedorismo fue dictado por la instructora Gabriela Gutiérrez, ambas de la firma M&R Consultora.

Durante el proceso de capacitación, los participantes recibieron uniformes, herramientas, materiales e insumos para las prácticas, sin costo alguno.

La capacitación teórico – práctica tuvo una duración de 178 horas, tiempo durante el cual los beneficiarios aprendieron las diferentes recetas internacionales y nacionales, bocaditos dulces y salados, masas finas, comidas rápidas, postres, decoración de tortas, etiqueta de mesa, nutrición, y emprendedorismo.

La capacitación se desarrolló en el marco del programa Jóvenes Buscadores del Primer Empleo, impulsado por el SINAFOCAL.

Es importante resaltar que, el SINAFOCAL fue creado con el objetivo de velar por la prestación de oportunidades de formación y capacitación en sus diversas modalidades, con el propósito de preparar y mejorar la calificación de los beneficiarios que requiera el país en todos los niveles ocupacionales, y que la oferta de bienes y servicios sea competitiva y adecuada a un proceso de modernización y de reestructuración económica del Estado.