Demanda mundial exige más inversión en genética para la producción a escala de Brahman

Publicado en fecha 20-07-2017
La empresa Grupo Fortaleza S.A. anunció que en conjunto con las cabañas Las Talas y El Alamo, estarán importando este mes de julio tres vaquillas Brahman puras de pedigree desde el Brasil para usarlas en trabajos de fertilización in vitro en Paraguay.

Marcio Pohl, presidente de Grupo Fortaleza S.A y miembro de la comisión directiva de Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB), explicó que debido a la aceptación de la carne paraguaya en el mercado mundial, los productores deben seguir invirtiendo en genética, para producir más carne con la misma cantidad de matrices, lo que se logra produciendo terneros más precoces y con calidad carnicera.

"La importación de embriones y semen sigue creciendo en Paraguay, se trae no solo de EE.UU, sino también de otros países, como Brasil de donde vamos a importar las vaquillas Brahman para fertilización in vitro", dijo Pohl en el marco de la reunión con la prensa que se llevó a cabo en el salón auditorio de la APCB durante la Expo feria 2017 en Mariano Roque Alonso. 

Resaltó que están iniciando las evaluaciones genéticas de los animales en el campo, analizando el peso al destete, las mediciones de carcasa, de circunferencia escrotal, y peso final, estos trabajos se realizan en conjunto con la UBA (Universidad de Buenos Aires) como también con la EMBRAPA del Brasil.

Explicó que los pequeños y medianos productores tienen la oportunidad de acceder a alta genética Brahman, con muchas ventajas y facilidades, que se debe a un trabajo importante desarrollado por la empresa Grupo Fortaleza.

"Este año tenemos un remate, donde vamos a potenciar la venta de toros y vaquillas puras de Pedigree en 12 cuotas, accesible para todo productor y en especial para el pequeño productor", comentó. La actividad tendrá lugar el 3 de octubre en la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

Pohl indicó que la raza Brahman está totalmente adaptada al país, teniendo en cuenta que hace más de 50 años se importó los primeros ejemplares y desde ese momento se viene trabajando en mejorar la genética.

La Cabaña Grupo Fortaleza S.A es la única en contar con animales nacidos de embriones congelados americanos de la raza Brahman Gris en Paraguay. La ganadera se encuentra trabajando hace más de 15 años en la actividad pecuaria donde arrancaron los trabajos con vaquillas puras de pedigree, posteriormente fueron adquiriendo semen importado de Estados Unidos, Australia y Brasil.

La cría exclusiva de reproductores machos y hembras de la raza Brahman se desarrolla en la ciudad de Azotey, Departamento de Concepción.

Grupo Fortaleza SA.
Grupo Fortaleza S.A. al mismo tiempo de dedicarse al trabajo pecuario con la Cabaña, también dispone de diversas unidades de negocios como transporte, reforestación y servicentros que respaldan su trayectoria comercial.