Apuntan a mejorar sistema de calidad en producción de Bananas

Publicado en fecha 12-07-2017
Con el objetivo de fortalecer el sistema productivo de la Banana, una mesa intersectorial del rubro, analizó lo referente a la utilización de pesticidas alternativos, y la homologación con la Argentina de los Límites Máximos de Residuos (LMRs) en el producto.

Fue, durante una reunión realizada en el local de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), en San Lorenzo, con la presencia de representantes del, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE),del  Instituto Paraguayo de Tecnología Agrícola (IPTA), y de Cámaras y Cooperativas del sector bananero.

En la oportunidad, el Ing. Agr. Javier Pilco, especialista ecuatoriano, realizó una ponencia sobre LMRs y el proceso de producción que realizó su país para convertirse en el mayor productor y exportador mundial de bananas.

Por su parte, el Ing. Agr. Fernando Ríos, titular de la Dirección de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica (DICAO) del SENAVE, presentó la iniciativa institucional de implementar un plan piloto de certificación de banana, que apunta a alcanzar los máximos estándares de calidad  e inocuidad en el rubro.

Explicó que el mismo, se encuadra en la política del Gobierno Nacional de apoyo a la producción nacional, y  se llevaría a cabo en determinadas zonas de producción, con el acompañamiento y asistencia técnica de las diferentes instituciones públicas involucradas en el rubro,  para luego proyectarlo a nivel nacional.

Paraguay exportó el año pasado un total de 40.211 toneladas de frutas frescas de bananas, principalmente al mercado argentino, donde ocupa el tercer lugar entre los países proveedores del citado rubro.