Imparten curso de producción porcina en Caaguazú

Publicado en fecha 19-04-2017
Con el propósito de dar una opción en la diversificación de la producción en la finca, el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL, dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social – MTESS, está desarrollando el curso de Producción Porcina, donde 32 alumnos de la localidad de Cecilio Báez, departamento de Caaguazú, asisten a la capacitación gratuita.

Nuestro país ofrece condiciones favorables, y se puede afirmar que la producción porcina constituye una opción muy importante para el productor, como rubro de renta alternativa, ya que la carne de cerdo tiene muy buena aceptación en el mercado, para lo cual existen técnicas de crías sencillas de aplicar, con las que se optimiza la producción y se aprovecha en gran medida la utilización de los recursos disponibles.

En ese contexto, durante la capacitación los beneficiarios aprenden todo acerca del rubro, como ser: características raciales, la reproducción y cría de lechones, los cuidados sanitarios, la alimentación e higiene, la comercialización de lechones y carnes, creación de mipymes y emprendedurismo.

Las clases se imparten de viernes a domingos, de 07 a 12 y de 13 a 16 horas, en el local de la Dirección de Extensión Agraria - DEAg y está a cargo del Dr. Edgar Cantero, de la firma CEE&A, instituto encargado del desarrollo del curso.

Cabe señalar que el mismo curso, se replica en las localidades de Repatriación, departamento de Caaguazú, Loreto, dpto. de Concepción, además de las ciudades de Tavai, Caazapá, Maciel y Moisés Bertoni, del departamento de Caazapá.